Продукти

2 добре узрели плода авокадо, 1 малка глава червен лук, 1 домат, 1 зелена чушка, 1 лайм, 1 скилидка чесън, табаско, сол, черен пипер.

Начин на приготвяне

Обелваме авокадото и го намачкваме с вилица. Поливаме го със сока от лайм. Нарязваме на ситно лукът и чушката и ги слагаме при авогадото. Доматът нарязваме на малки парченца, като махаме сока и семките, чесъна пресоваме. Слагаме ги в гуакамолето и добавяме подправките. Сервира се с царевичен чипс.