Продукти

Перфектно вкусни миди могат да се получат и без много усилия, само с "пиниз". Можете да изпробвате следните 2 варианта:

Начин на приготвяне

1. Майонеза, чесън, галета, магданоз, копър и лимонов сок се забъркат на кашичка и се намазват върху сварените (отворени) миди така, както са си в черупката. Запичат се на фурна за 1/2 час.

2. Миди-ядки овалвате само в брашно с малко сол и изпържвате в сгорещена мазнина. Оставяте върху салфетка да се отцеди поетата мазнина.