Продукти

3 с.л.сварен ориз с
0.500 кг кайма,
сол,
пипер,
300 грама гъби, нарязани на филийки, 
лук на полумесеци,
тиквички,
лук,
майонеза

Начин на приготвяне

Оризът се запържва с каймата. Лукътт и гъбите се задушават. Тиквичките се нарязват на тънки ленти. Във форма за кекс, леко намазана с олио, се нареждат лентите тиквички. Изсипва се 1/2 от каймата, отгоре гъбите с лука, а отгоре - останалата кайма. Добавете 2 леко запечени чушки, нарязани на колелца,1-2 домати на кръгчета, черen пипер, сол и отгоре майонеза и завийте с краищата на тиквичката.

Пече се на 180 градуса до готовност. Обърнете в чиния и декорирайте с домати и нарязан магданоз.

Да ви е сладко!!!