Продукти

Продукти: свински врат без кост, зелени домати и чушки от туршия, праз, сухи селски чушки.

Начин на приготвяне

Нарязва се месото на едри късчета и се задушава и позапържва в тефлонова тенджера с леко открехнат капак до леко зачервяване с малко олио или зехтин. Добавят се нарязаните на едро домати и чушки и се продължава с периодично разбъркване. Празът се слага към края. На финала се слагат сол, чубрица и черен пипер.

Добави своя рецепта >>