Продукти

2 яйца
картофи
малко мазнина
кренвирш
кашкавал за настъргване
сол, подправки на вкус

Начин на приготвяне

Вземате формички за мъфини и ги намазвате с мазнина. Настъргвате картофи на едро и ги слагате във формичките като от тях правите легло в което ще сложите плънката. Тя се състои от две яйца разбити със сирене и кренвирш. Първият ни замисъл беше шунка и бекон, но в хладилника имахме кренвирш и сложихме него. Като подправка добавихме само чубрица, защото ние я обичаме. Пече се и накрая се настъргва кашкавал. Получи се страхотно. Леглото от картоф хем се задуши хубаво, хем се опече. Приятен апетит. Бързо и много вкусно. Варианти много: с гъби или спанак или всичко за което вие се сетите. Дъщерята беше много радостна, че ми е приготвила такъв обяд.