Продукти

60 г моркови,
60 г зеле,
50 г червено цвекло,
50 г бяла ряпа,
1 с.л. олио,
1 с.л. оцет,
1 ч.л. сол,
2-3 бр. маслини

Начин на приготвяне


Почистените зеленчуци се настъргват. Разбъркват се, ръсят се със сол, олио и оцет. Украсяват се и се нареждат както е показано на снимката.

Получава се красива и приятна като визия салата, добре дошла за коледната нощ.