Продукти

глинен сач,
пилешко месо - гърди
моркови
тиквички
гъби
зелени и червени чушки за цвят
лук

Начин на приготвяне

Всичко се реже на жулиени, сачът се загрява постепенно на котлон (ако е газов поставяме ламаринка, за да не ходи огъня директно в него). Мажем с олио и реда на поставяне на продуктите е следния:

Първо месото да се запържи, после морковите, тиквичките, гъбите, чушките и накрая лука. Овкусявяте със сол или от тези жълтите подправки - универсалните, може соев сос върху месото, черен пипер или сладко-кисел сос