Продукти

3 яйца,
3 супени лъжици брашно,
1 чаша прясно мляко,
сол на вкус,
спанак,
доматен сос и малко сок от цвекло за цвят,
куркума за подсилване на жълтия цвят,
праз лук за завързване

Начин на приготвяне

Разделят се на три продуктите за палачинки, като се добавят съответно куркумата, доматеният сос и спанакът (предварително накълцан) за трите цвята на палачинките. Празът се нарязва по дължина и се попарва в гореща вода за гъвкавост. За улеснение торбичките се пълнят с готова млечна, руска или друга салата.