Продукти

Бяла ряпа - 300 г
Моркови - 300 г
Олио (зехтин) - 2 суп. лъж.
Оцет (лимонов сок) - 1 суп. лъж.
Сол - на вкус

Начин на приготвяне

Тази салата много често я пренебрегваме. Аз искам отново да напомня за нея, тъй като тя има изключителни диетични и хранителни качества. Начинът на приготвяне е елементарен. Почистените ряпа и моркови се настъргват, добавят се подправките и се поднася според въображението на всяка домакиня.