Продукти

Скариди - 400 г
Синьо сирене - 100 г
Масло - 50 г
Зехтин - 2 суп.лъж.
Пресен чесън - 1 връзка
Сол на вкус
Лимон
Черен пипер

Начин на приготвяне

Замразените скариди се слагат 6 мин. в съд за готвене на пара и в микровълновата печка. На котлона в тиган се слага зехтинът и маслото и след като маслото се разтопи, се добавят скаридите. Те трябва да се посолят и зачервят от двете страни. Поднасят се със синьото сирене, чесънът, нарязан на много ситно и лимона.