Продукти

1 кг пилешки парти бут,
1 глава лук,
200 г ориз,
200 г лапад,
на вкус сол и черен пипер

Начин на приготвяне

Бутчетата се запържват в малко мазнина. Добавя се лукът, след 3-4 минути и оризът. Накрая добавете и почистеният и нарязан лапад. Подправете със сол и пипер, налейте около 600 мл топла вода и запечете ястието до готовност. Поднесете със заквасена сметана или гъсто кисело мляко.