Продукти

Червено цвекло - 3 бр.
Олио - 2 супени лъжици
Сол и черен пипер - на вкус
Сок от 1/2 лимон
Мащерка

Начин на приготвяне

Обеленото цвекло се нарязва и се овкусява с олио, сол, черен пипер и мащерка. Увива се с фолио и се пече на 200 градуса за 50 мин. След като се извади от фурната, се поръсва с лимонов сок. Тази рецепта може да влезе в менюто за Бъдни вечер, тъй като всички знаем за полезните свойства на червеното цвекло.