Продукти

1 кг телешко филе,
0,5 кг. гъби /печурки
сол и черен пипер

Начин на приготвяне

Филето се нарязва на пържолни порции, осолява се и се добавя 200 грама вода. Сварят се. След това порциите се нареждат в тава, слагат се гъбите и подправките и се пекат допълнително около 30 минути при 200 градуса.