Продукти

4 яйца,
1 с.л. заквасена сметана,
150 гр. узрял чедър /кашкавал/,
шепа спанак,
10-тина чери доматчета,
1 люта чушка

Начин на приготвяне

Разбитите яйца със сметаната, половината чедър на кубчета и наситнената чушка се изсипват в подмазан съд, отгоре се слага суровия спанак, черитата на парченца и се покриват с тънки резени от останалия чедър.

Пече се 15 мин до златиста коричка.