Продукти

1 дъбова маруля,
шепа рукола,
шепа бейби спанак,
250 гр. чери домати,
2 моркова,
4 стръка селъри,
1 праз /бялата част/,
200гр козе сирене

Заливка:

1 с.л ретро горчица,
1 с.л мед,
1 с.л ябълков оцет,
2 с.л зехтин,
2 с.л водка,
1 ч.л едро смлян пипер мела
нж,
50 гр. сурови ядки.


Начин на приготвяне

Зеленчуците и сиренето се нарязват на едро и се разбъркват с добре разбитата заливка преди сервиране.

Поръсва се с 50 гр. сурови слънчогледови семки
/кедрови ядки/