Продукти

Продукти за 10 бр.:
200 гр цедено кисело мляко
150 гр краве сирене
прясна мента
бадемови ядки
зехтин
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Настържете сиренето и го прибавете към цеденото мляко. Натрошете на ситно бадемите и заедно със зехтина, солта и черния пипер ги прибавете към сместа. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.

От вече получената смес оформете малки топчета. Измийте ментата, почистете от дръжките и нарежете на ситно. Всяко едно топче оваляйте в нарязаните ментови листа.