Продукти

4-5 листа зелена къдрава салата
1 шепа рукола 
6-7 чери домати
1 малка краставица
2-3 стръка зелен лук
150 г краве сирене
зехтин
балсамов оцет
сол

Начин на приготвяне

Измийте добре зелената салата и я накъсайте на парченца във всяка чиния. Отгоре сложете от измитата рукола. Нарежете чери доматите на четири и краставицата на полумесеци. Разпръснете ги върху зеленината. Нарежете зеления лук на малки кръгчета и го сипете отгоре заедно с кравето сирене, което нарязвате на малки кубчета. Овкусете салатата със сол, зехтин и балсамов оцет на вкус.