Продукти

250 г сварен ориз
100 г прошуто
1 с.л. копър
сол
черен пипер
чери домати
краставица за декорация



Начин на приготвяне

Разделете на три равни части сварения и овкусен със сол и пипер ориз. В едната добавете копъра, ситно нарязан. В другата - нарязаното прошуто, а третата оставете натурална. Разбъркайте ги добре.

В средата на чиния поставете ринг. Сипете първо от ориза с прошутото, притиснете добре. След това сипете от ориза с копъра, пак притиснете. Накрая добавете от натуралния ориз. Махнете внимателно ринга.

Украсете с розички от прошуто, половинки от чери домати и резени краставица. Овкусете салатата със зехтин и балсамико (бял).