Продукти

За пет порции:

400 г риба тон филе в зехтин (2 консерви)
500 г сварена паста фарфале (панделки)
2 шепи спанак
1 връзка копър
1 лимон
1 мандарина
1 маслена (копф) зелена салата
500 г чери домати
2 авокадо
200 г заквасена сметана
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. лют едро смлян червен пипер

Начин на приготвяне

Сварената паста се обърква внимателно с рибата, наситения копър, спанака, пипера, сметаната и сока на цитрусите. В пет чинии подреждаме листата на копф салатата, по средата слагаме порция паста, оформена в малка купичка (черпак). Поръсваме с парченца домати и авокадо.