Продукти

Продукти за шест порции:

2 шепи кладница
2 шепи спанак
50 г краве масло
връзка магданоз
150 г кашкавал
150 г халуми (твърдо сирене)
6 яйца
200 мл прясно мляко
сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне

Намазваме добре тавата с краве масло, накъсваме на парчета и слагаме последователно кладницата, отгоре спанака и магданоза, кашкавала, твърдото сирене (халуми).

Разбиваме 6 яйца, 200 мл прясно мляко, сол и черен пипер на вкус, заливаме равномерно и печем в загрята на 200 градуса фурна до златиста коричка за 10-15 минути.