Продукти

1 кг филе от сьомга с кожа
50 г масло
сол
бял пипер
мащерка
розмарин
1 лимон

Начин на приготвяне

Филето се измива, почиства се от люспите и се нарязва на 5 парчета, всяко около 200 грама. Лимонът се нарязва на тънки колелца и се поставят по три на 5 листа алуминиево фолио.

Рибата се овкусява с подправките и се слага върху лимона, отгоре по малко парче масло и се завива на пакетчета. Пече се в загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути.