Продукти

600 г бекон
300 г пилешко филе
1 голям картоф
моцарела
кашкавал
топено сирене
пресен лук
соев сос
червен пипер
млян бял пипер
олио
сол

Начин на приготвяне

Беконът се нарязва на тънки ивици, осолява се и се поръсва с белия и червения пипер. Пилешкото филе леко се начуква и осолява. Картофът се реже на пръчици и се изпържва. Формата се намазва с олио и се реди беконът по стените и дъното.

Филето, моцарелата, пърженият картоф, топеното сирене, нарязаният пресен лук и кашкавалът също се подреждат, след което се затваря с бекона, който е по стените. Намазва се със соев сос и се пече за около час, след което се настъргва малко кашкавал.