Продукти

2 пилешки пържоли от бут
150 г моцарела
сол
черен пипер
червен пипер

Начин на приготвяне

Пържолите се начукват и овкусяват с подправките. Всяка се поставя върху разрязан плик за печене. В средата на пържолата се слага половин топче моцарела. С помощта на плика, пържолите се завиват на руло и се стягат. Така получените бомбички се нареждат в тавичка и се продупчват на 3-4 места с клечка за зъби. Пекат се в предварително загрята на 200°С фурна за около час.