Продукти

2 заешки бон филета (от един заек)
3-4 шайби ананас от консерва
40 г синьо сирене
50 г едрозърнеста горчица
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Гриловаме ананаса на скара или грил тиган. Горчицата смесваме с 20 мл сироп консервата с ананас. Разбъркваме добре.

Филето приготвяме на тиган със зехтина. Запържваме от всяка страна за по три минути.

Сервираме бон филето върху шайбите ананас с натрошено синьо сирене, което разтопява леко с кухнеска горелка. Добавяме от сладката горчица.