Агнешкото за Великден достатъчно, цената същата
Тази година на българското месо ще се слага син печат за разпознаване от потребителите
Ще има достатъчно българско агнешко за празниците, заяви пред БНР председателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
"Всяка година успяваме да го осигурим. Въпросът е доколко търговците се възползват от някакви недобросъвестни практики, за да заблуждават потребителите", каза той в предаването "Преди всички".
Тази година на българското месо ще се слага син печат за разпознаване от потребителите, а месото, което е внос, ще бъде с червена маркировка. Освен това, на щанда, където се продава агнешкото месо, задължително ще трябва да има табела с ясно упомената страна на произход, отглеждане и клане, подчерта Караколев. По думите му въпреки тези мерки отново ще има заблуждаващи практики при част от търговците.
"В някои от веригите ще влизат много агнета с червен цвят. Това са животни, които влизат от Македония, и това са всички животни, които са върнати от гърците като брак", посочи Симеон Караколев.
Според него няма да има промяна в цената на агнешкото месо спрямо миналогодишната.
Животновъдът посочи като голям проблем наддекларираните животни:
"Има колеги, които злоупотребяват със стотици, други - с хиляди. Има недостатъчен контрол. Това са пропуски в системата, от които умело се възползват доста хора".
Според статистиката животните са 1,4 млн. Караколев беше категоричен, че бройката не е вярна, а животните са не повече от 1 млн. Със сигурност в системата има поне 200 хил. несъществуващи овце, добави той.