Търговците на едро свалят цените на почти всички основни храни, сочат данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за изминалата седмица, съобщава в. "Труд".
Захарта, брашното, олиото, кашкавалът, сиренето, замразеното пиле и зеленчуците са по-евтини не само спрямо предишната седмица, но и спрямо май 2008 г. Това означава, че намалението се дължи не само на обичайните сезонни колебания, а и на свитото потребление, смятат експерти.
Само за седмица кравето сирене на едро е поевтиняло с 4% до 3,88 лв./кг с ДДС. Преди година то е струвало 4,16 лв/кг.
При кашкавала "Витоша" намалението тези дни е с близо процент до 8,75 лв./кг. По същото време на м.г. той е струвал 8,91 лева.
Замразеното пиле на едро вече се предлага по 3,62 лева/кг - с 5 ст. по-евтино от миналата седмица и с 38 ст. под отчетената цена за средата на май 2008 г.
Олиото по 1,86 лева/л на едро вече не прави впечатление, макар че преди година то е струвало 3,21 лева.
Трайно ниски цени държи и захарта. За седмица цената й е паднала само с 1 ст. до 1,43 лв./кг, а миналата пролет е била по 1,49 лева.
Брашното също губи 1 ст. от стойността си и вече е по 0,70 лв./кг, докато преди година е било по 1,07 лв.
Независимо от това, потреблението на хляб и хлебни изделия у нас намалява - от 9,2 кг средно на човек през март 2008 г. на 8,9 кг през същия месец на т.г., по данни на статистиката.
Рекордьорът по поевтиняване през последната седмица е зелената салата - с 21,% до 0,30 лева с ДДС за бройка.