Тази вечер в първото българско кулинарно състезание ще преглъщаме, докато гледаме авторските рецепти на Виктор Ковачев и Венцислав Христов.
Виктор Ковачев кандидатства в "Ястие на годината" с домашно приготвена паста с интересна плънка. Виктор е на 32 години от Варна, но от скоро живее в София. Работи в ресторанти от около 15 години. Бил е сервитьор и барман, а сега е управител на заведение. Готвенето му е голяма страст. Много обича сам да си измисля рецептите и в тях да изразява себе си. Казва, че винаги може с малко продукти да се приготви вкусна и качествена храна. Виктор се описва като темпераментен човек. Обича да слуша музика, докато е в кухнята, и с удоволствие би приготвил някоя вкусотия на любимите си Мадона и Бионсе.
Венцислав Христов кандидатства в "Ястие на годината" с патешко магре и интересни добавки към него. Гордее се с това, че е започнал като помощник в кухнята и е стигнал до главен готвач. Казва, че е работил в едни от най-добрите ресторанти в София. Описва се като креативен човек. Миш-машът и сиренето по шопски са сред най-традиционните български ястия, според него. А самардала и шарената сол - най-българските подправки. Венцислав сравнява готвенето си с футбола. Казва, че и в кухнята, както и на терена, има мръсна игра, нарушения, но и феърплей.
Виктор и Венцислав са част от одобрените кандидати, които се впускат в надпреварата. Състезанието е за любители кулинари и професионални готвачи, които имат свое предложение, достойно за приза "Ястие на годината".
Повече подробности за ястията на Виктор и Венцислав, както и за самите тях, ще научите тази вечер в 21:00 по Soul&PepperTV. Коя от двете рецепти ще продължи напред, ще реши нашето жури.
Информация за "Ястие на годината" може да намерите ТУК >>
НАЙ
Мадона покори Рио де Жанейро с концерт на Копакабана пред повече от 1,5 милиона души (снимки)
"Няма да се извиня на някого, който си измисля": Нова атака срещу Кевин Спейси
Какво се крие зад усмивката на една от кралиците на музикалната сцена на 21 век
Деведесетарските банди, които вдъхновяват новото поколение
Почина британският актьор Бърнард Хил, капитанът от "Титаник" (видео)
Какво се крие зад усмивката на една от кралиците на музикалната сцена на 21 век
Мадона покори Рио де Жанейро с концерт на Копакабана пред повече от 1,5 милиона души (снимки)
"Няма да се извиня на някого, който си измисля": Нова атака срещу Кевин Спейси
Деведесетарските банди, които вдъхновяват новото поколение
Нивото на проклетия се увеличава с "Аз, проклетникът 4"